Τετάρτη, 21 Ιανουαρίου 2015

Γυναικεία αθλητική τριάδα

Η γυναικεία αθλητική τριάδα ή “the female athlete triad” είναι ένα σύνδρομο που αντιμετωπίζουν γυναίκες και κορίτσια που ασχολούνται με τον αθλητισμό. Περιλαμβάνει τη διαταραγμένη διατροφή, την αμηνόρροια και την οστεοπόρωση. Αξίζει να τονιστεί ότι τα στοιχεία αυτά είναι αλληλένδετα.

Έρευνες έχουν δείξει ότι εμφανίζεται συχνότερα σε αθλήτριες που ασχολούνται με ατομικά αθλήματα, όπου το βάρος και η ισχνότητα παίζουν σημαντικό ρόλο στην απόδοσή τους. Τέτοια αθλήματα είναι η ενόργανη γυμναστική, ο χορός, η συγχρονισμένη κολύμβηση, το καλλιτεχνικό πατινάζ, οι καταδύσεις κλπ. Οι αθλήτριες στην προσπάθεια τους να επιτύχουν χαμηλό σωματικό βάρος εφαρμόζουν εξαντλητικές δίαιτες, υπερβολική άσκηση ή και τα δύο. Αυτά οδηγούν σε αμηνόρροια και απώλεια οστικής μάζας (με συνέπεια την οστεοπόρωση).
·         Διαταραγμένη διατροφή. Είναι το βασικότερο πρόβλημα που δημιουργεί τα υπόλοιπα. Οι αθλήτριες εμφανίζουν συμπτώματα διατροφικών διαταραχών (χωρίς να πληρούν όλα τα διαγνωστικά κριτήρια της νευρογενούς ανορεξίας ή νευρογενούς βουλιμίας). Πιο αναλυτικά, συχνά χρησιμοποιούν τεχνικές όπως μειωμένη πρόσληψη τροφής, αυτοπροκαλούμενο εμετό, καθαρτικά ή διουρητικά.
·         Αμηνόρροια είναι η απουσία ή η παύση έμμηνου ρύσης για 3 με 6 μήνες. Ο  μηχανισμός πρόκλησης αθλητικής αμηνόρροιας περιλαμβάνει διάφορες παραμέτρους. Ο βασικός παράγοντας που σχετίζεται άμεσα είναι τα χαμηλά επίπεδα λίπους στο σώμα. Ακόμη το σωματικό βάρος, η ενεργειακή κατανάλωση, το stress, οι ορμόνες επιδρούν στην έμμηνο ρύση.
·         Οστεοπόρωση είναι το αποτέλεσμα των παραπάνω προβλημάτων. Η μειωμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και η μείωση της παραγωγής οιστρογόνων σχετίζεται με τη μειωμένη οστική πυκνότητα. Οι γυναίκες αυτές έχουν αυξημένες πιθανότητες για τραυματισμούς και κατάγματα κατά τη διάρκεια των προπονήσεων. 
        Ο επιπολασμός της γυναικείας αθλητικής τριάδας είναι αυξημένος λόγω προσωπικής και κοινωνικής πίεσης των αθλητριών για αθλητικά επιτεύγματα. Ωστόσο, το κόστος για τις γυναίκες είναι πολύ μεγάλο με επιπτώσεις στην μελλοντική τους υγεία. Η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία για αυτό πρέπει να υπάρχει επαρκής ενημέρωση στις αθλήτριες, τους προπονητές και τους γονείς σε θέματα σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές και τους κινδύνους. 

Παρασκευή, 28 Μαρτίου 2014

Λάδι για την κυτταρίτιδα!!!

       Το καλοκαίρι πλησιάζει και το ερώτημα όλων των γυναικών όπως κάθε χρόνο παραμένει «Ποια η λύση για την κυτταρίτιδα;;». Κυτταρίτιδα είναι η συσσώρευση λίπους σε συγκεκριμένα σημεία του σώματος με ένα χαρακτηριστικό τρόπο που δίνουν την όψη φλοιού πορτοκαλιού. Πρόκειται για τον χειρότερο εχθρό κάθε γυναίκας ανεξάρτητα από τις αναλογίες της κάθε μίας. Η αντιμετώπισή της γίνεται με προϊόντα που αυξάνουν τη κυκλοφορία του αίματος σε αυτά τα σημεία, δημιουργούν υπεραιμία και ενυδατώνουν βαθιά το δέρμα. Ακόμη πρέπει να συνδυάζονται με κατανάλωση  άφθονου νερού, φρούτα και λαχανικά, μείωση του «πρόχειρου φαγητού» και γυμναστική.

Ένα τέτοιο προϊόν είναι το λάδι που σας προτείνω για την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας. Περιέχει αμυγδαλέλαιο ή βιολογικό ελαιόλαδο το οποίο ενυδατώνει το δέρμα, κανέλα, δενδρολίβανο και μαύρο πιπέρι τα οποία δημιουργούν υπεραιμία στα σημεία του σώματος κατά τη διάρκεια του μασάζ. Ακόμη, το λάδι είναι ενισχυμένο με αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου και βιταμίνη Ε για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Πρόκειται για ένα εντελώς φυσικό προϊόν χωρίς προσθήκη χημικών συστατικών. Είναι εξαιρετικό και τα αποτελέσματα αρχίζουν να φαίνονται από τις πρώτες κιόλας χρήσεις!!
        Κατά τη διάρκεια του μπάνιου φροντίζουμε να κάνουμε μασάζ με ένα σκληρό σφουγγάρι (λούφα) και ύστερα μετά το ντουζ, όταν ακόμα το δέρμα μας είναι νωπό, κάνουμε έντονο μασάζ με το λάδι στα σημεία που υπάρχει το πρόβλημα.
Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μου στο sfilippoy@gmail.com


Πέμπτη, 27 Μαρτίου 2014

Η ποιότητα της διατροφής των παιδιών στη σημερινή εποχή

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και η υιοθέτηση μίας «μεσογειακού» τύπου δίαιτας έχει συσχετιστεί με την ανάπτυξη των παιδιών αλλά και με την μακροχρόνια υγεία τους. Οι διατροφικές συστάσεις παγκοσμίως περιλαμβάνουν άφθονα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, γαλακτοκομικά και ψάρια. Ωστόσο, στην Ελλάδα και στον κόσμο τα παιδιά και οι έφηβοι δεν καταναλώνουν τις συνιστώμενες ποσότητες.
Στην Ελλάδα η διατροφή των παιδιών προσχολικής ηλικίας είναι χαμηλής ποιότητας. Σύμφωνα με επιδημιολογική μελέτη το 80% των παιδιών έχουν κακής ποιότητας διατροφή, ενώ μόλις το 0,4% παρουσιάζεται να έχει μια ισορροπημένη δίαιτα. Έρευνες αναφέρονται στην μικρή ποικιλία των τροφίμων και την κατανάλωση τροφών με μεγαλύτερη συνολική ενέργεια αλλά λιγότερα θρεπτικά συστατικά όπως τα αναψυκτικά. Αξίζει να σημειωθεί ότι για τα μακροθρεπτικά συστατικά, το λίπος και οι υδατάνθρακες είναι οι κύριες πηγές ενέργειας, ενώ οι πρωτεΐνες λαμβάνονται λιγότερο στο ημερήσιο διαιτολόγιο. Στα παιδιά με μεγαλύτερο βάρος από το φυσιολογικό είναι αυξημένη η κατανάλωση λίπους και πρωτεϊνών. Όσον αφορά τα μικροθρεπτικά συστατικά αναφέρεται ότι η διατροφή των παιδιών είναι ανεπαρκής στη νιασίνη, τη βιταμίνη Ε και το φυλλικό οξύ, ενώ αυξημένα είναι τα επίπεδα πρόσληψης σε ψευδάργυρο και χαλκό.
 Επιπλέον, παρατηρούμε οι μητέρες έχουν λάθος αντίληψη για την διατροφή των παιδιών τους και για το βάρος τους. Συνήθως υπερεκτιμούν την ποιότητα της διατροφής όταν είναι πολύ υψηλή η ενεργειακή πρόσληψη. Ακόμη, πολλές μητέρες χαρακτηρίζουν το βάρος των παιδιών τους χαμηλότερο από το πραγματικό. Παράγοντες που επηρεάζουν θετικά την ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συμπεριφορών είναι η σωματική δραστηριότητα, η μόνιμη διαμονή σε αγροτικές περιοχές ή μικρές πόλεις και το υψηλότερο μορφωτικό επίπεδο της μητέρας.
Παρόμοια αποτελέσματα ερευνών παρουσιάζονται και σε άλλες χώρες, δηλαδή ανεπαρκής πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Για παράδειγμα, αναφέρεται ότι στις Ηνωμένες Πολιτείες η κατανάλωση γάλακτος είναι πολύ χαμηλή στα παιδιά, ενώ το μεγαλύτερο ποσοστό καταναλώνει κάποιου είδους γλυκού αφεψήματος, επιδόρπιο γλυκό ή αλμυρό σνακ καθημερινά.
Συμπερασματικά, οι γονείς θα πρέπει να ενθαρρύνουν τα μικρά παιδιά να καταναλώνουν φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και περισσότερα υγιέστερα λίπη. Εκτός αυτού, θα είναι ευεργετικό για την υγεία των παιδιών να περιορίσουν την κατανάλωση τροφών και ποτών χαμηλής θρεπτικής αξίας και υψηλής ενεργειακής πυκνότητας. Τέλος, έχει ιδιαίτερη σημασία οι μητέρες να έχουν αντικειμενική εικόνα σώματος των παιδιών, θα μπορούσε να βοηθήσει στην έγκαιρη πρόληψη του βάρους και της παχυσαρκίας.



Βιβλιογραφία
1.      Position of the American Dietetic Association, “Nutrition Guidance for Healthy Children Ages 2 to 11 Years”, Journal of the American Dietetic Association, 2008. (108)6: 1038-1047
2.      Kranz S, Hartman T, Siega-riz AM and Herring AA,  “A Diet Quality Index for American Preschoolers Based on Current Dietary Intake Recommendations and on Indicator of Energy Balance”, Journal of the American Dietetic Association, 2006. 106(10): 1594-1604
3.      Guenther PM, Dodd KW, Reedy J, Krebs- smith SM,  “Most Americans Eat Much Less than Recommended Amounts of Fruits and Vegetables”, Journal of the American Dietetic Association, 2006. 106(9): 1371-1379
4.      Manios Y, Kourlaba G, Kondaki K, Grammatikaki E, Birbilis M, Oikonomou E and Roma- Giannikou E, “Diet Quality of Preschoolers in Greece Based on the Healthy Eating Index: The GENESIS Study”, Journal of the American Dietetic Association, 2009. 109(4): 616-623
5.      Kourlaba G, Kondaki K, Grammatikaki E, Roma- Giannikou E and Manios Y, “Diet Quality of Preschooler Children and Maternal Perceptions/ Misperceptions: The GENESIS Study”, Public Health, 2009. 123:738-742
6.      Manios Y, Kondaki K, Kourlaba G, Vasilopoulou E and Grammatikaki E, “Maternal Perceptions of their Child’s Weight Status: The GENESIS Study”, Public Health Nutrition, 2008. 12(8): 1099-1105

7.      Manios Y, Grammatikaki E, Papoutsou S, Liarigkovinos T, Kondaki K and Moschonis G, “Nutrient Intakes of Toodlers and Preschoolers in Greece : The GENESIS Study”, Journal of the American Dietetic Association, 2008. 108(2): 357- 361